Кухня: кавказская кухня

Банкетный зал Желание станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых гостеприимных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как хорош свежеприготовленный шашлык с овощами и сацебели или сациви — устоять не представляется возможным... Но кухня Кавказа отличается многообразием, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотделимая составляющая культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.